Savez-vous que la vigne est l’une des plantes les plus anciennes de la terre ?
Admin2019-07-01T15:22:34+02:00En effet, des fossiles de plants de vigne datant d’il y a soixante millions d’années ont été retrouvés en Champagne. Néanmoins les débuts de la viticulture datent de 7 000 av. J.-C. Grâce à des fouilles archéologiques nous avons pu mettre à jour un complexe de vinification (c’est en fait un pressoir [...]
